创业是一段艰辛的旅程，琼味故事正是其中一个生动的案例。从筹备到经营，再到遭遇不可抗力的拆除无奈停业，这个小院的每一个角落都浸润着辛苦与执着，每一寸地砖、每一根木料都记载着汗水与梦想。小院的建立历经一年半时间，投资金额达到七百多万元，从设计到施工，从大门的选材到庭院的绿化，无不体现着琼味故事的精心与用心。这段创业历程，虽是一场商业行为，更是心血凝聚的见证，是创业者不断突破重重困难，迎来一段成功的心路历程。
1. 艰辛的创业历程
在2022年，这个小院的改造与装修开始了。琼味故事的创业者们付出了无数的心血与努力。改造的每一步都充满了挑战，特别是在疫情的背景下，原材料的采购与运输、工人进场施工等都遇到了重重的困难与阻碍。然而，即使如此，创业者们仍然在逆境中奋勇前行，选择上等的材料，设计前沿且具有特色的建筑，整个过程中注重每一个细节，哪怕是小院的大门，都经过了三个月的精心设计与树木的选择。
整个建设过程可谓事无巨细，庭院的设计、水池的布局、防水的施工、涂料的选择，每一步都力求精益求精。从挖沟机到吊车，从泥水工到力工，全部的努力都汇聚成了这个小院别具一格的气质。为了给顾客带来良好的用餐环境，小院的每一处设施都力求温馨，无论是厨房的钢结构、天幕的安装，还是彩虹桥的设计与施工，都倾注了无数的心血。
为了给顾客提供温馨放松的就餐体验，小院里设置了大水池，精心砌筑与防水处理，并配备了喷泉、水泵、过滤设备，还特别进行了亮化处理，力求在夜晚呈现出美丽的水景，带给顾客不一样的视觉享受。小院的大门、天幕，甚至是木质摇椅的每一处细节，都是通过无数次的修改与调整才才敲定。对于创业者来说，这个小院不仅是一座建筑，更是他们心血的结晶。
2. 克服困难，赢得初步成功
2023年8月9日，小院正式开始投入使用。这个经历了一年半时间打磨的小院，终于向世人敞开了大门。从那一刻起，琼味故事成为了陵水县别具一格的地方之一，凭借精心设计的建筑、优雅的就餐环境以及用心烹制的美食，小院迅速在当地取得了良好的口碑。它的独特设计和细致入微的装饰给每一位顾客留下了深刻的印象。
虽然在经营的一年中，小院也面临淡季的困境，但创业者们通过调整经营策略、增加活动等方式，成功度过了这一段低谷期。凭借卓越的服务和创新的理念，小院逐渐吸引了越来越多的顾客，成为当地一个颇有名气的特色打卡点。无论是家庭聚会还是朋友相聚，这里都成为了人们聚会场所。
在小院里，顾客不但能品尝到美味的佳肴，还可以感受到浓厚的文化氛围。为此，小院特别设置了泡泡屋、水幕墙等景观，以增强顾客的体验感。烧烤炉、餐桌餐椅等定制设施也为小院增色不少，使得顾客在这里能够享受到一种别具一格的惬意体验。每一位来过这里的顾客，都对小院的环境和美食赞不绝口。
3. 餐馆租赁与装修
为了将琼味故事的小院打造成一个理想的餐饮和休闲场所，创业者们租下了一片院落，并在原有基础上进行了大规模的改造和装修。主体设计费、亮化设计费等各项投入费用巨大，供电二次改造、院内的水电系统安装都需要大量的资金支持。在装修过程中，不仅需要协调各种工种的施工进度，还需确保每一个环节都达到设计的标准和要求。
为了让小院拥有更好的视觉效果，创业者们特意请来了专业的设计团队，从建筑风格到色彩搭配，从功能区布局到装饰元素，都力求别具一格。为了给顾客提供一个舒适的用餐体验，小院内设置了多个主题区域，包括室内包厢、户外凉亭以及可以观赏水幕墙的用餐区等。此外，在整体院子排水系统、彩虹桥护栏及绳索、天幕等设施的打造中，也体现了创业者们的精益求精。
4. 餐馆的拆除
然而，琼味故事的小院虽然在经营中逐渐获得了名气，但这一切却在2024年秋天戛然而止。2024年9月27日，陵水县椰林镇相关部门在小院大门上贴了一份整改通知书；10月24日，又在小院内的柱子上贴了一份拆除公告，还附上了两张彩色现状图。10月25日，创业者们对这些通知提起了行政诉讼，行政部门已经立案，10月28日，创业者们去司法局对拆除公告进行了行政复议，但都没有得到明确的结果。
10月29日早上8点，在台风暴雨的恶劣天气下，椰林镇执法部门带领执法队几十人强行闯入小院，进行物品搬离，拆除了小院。执法过程中，没有柔性执法举措，也没有体现出人道主义关怀。小院的大门、天幕、大屏幕等设施原本是可以保留的拆除部分，却在执行中被全部损毁。这一过度的拆除行动使得小院无法继续经营，创业者们无奈紧急遣散了50多名员工。至此，这个仅仅经营了一年多的小院在旺季前夕无奈停业，留下的是无法估量的损失和未竟的梦想。
5. 创业中的挣扎与被迫停业的现实困境
我们琼味故事小院的经营，并不是简单的一项商业活动，而是创业者们心血与梦想的结晶。我们租用了整个院子，花费了大量心力和资金进行精心装修与经营，投资金额高达七百多万元。从设计到施工，从设备到环境的每一处细节，都是我们对质量与顾客体验的承诺。作为租赁方，我们与房东签订了长期租赁协议，并在租赁期内合法经营。
然而，相关部门的拆除决定却突如其来，给我们的公司带来了不可估量的损失。我们明确租用了整体院子，且在租期内一切操作都是按照合法程序进行的。现在政府在尚未与地主就土地征用问题达成协议的情况下，先行拆除了一部分设施导致我们的企业无法继续经营下去。尤其令人痛心的是，相关部门以“建筑不符合规定”这一说法进行拆除，但拆除时并没有考虑到院内其他的建筑物，我们的小院本应作为一个整体进行处理。若真的存在“建筑不符合规定”，难道不应考虑一并处理，而不是单独拆除影响公司生存的大门和吧台部分？
更令人不解的是，这一拆除的行为，发生在即将到来的旺季之前，直接迫使我们的公司停业，导致了巨大的经济损失。海南的淡旺季是每一个做生意的企业人都清楚的，相关部门若能在5月前征用，至少我们还能营业几个月，这是我们一年辛辛苦苦经营的关键时刻。每年的冬天旺季对于我们的生意至关重要，停业不仅让我们失去了这几个月的收入，也让我们之前所有的努力和投资付之东流。
百思不得其解为什么相关部门只拆除了门面，而其他房产却至今没有拆除？难道不应该考虑到我们作为租赁方的权益？在停业后，至少50名当地居民失去了工作机会，每月缴纳税费也受到影响。我们的企业从未谋取过不正当利益，而是希望为社会创造更多的就业机会和税收。
作为合法的租赁方，我们要求相关部门在执行征用和拆除政策时，能更细致地考虑企业的生存问题和公正性。我们真诚希望政府能够理解创业者的艰辛，避免将我们推向绝境。我们并非不支持相关部门的征用计划，但我们希望在相关部门与土地归属方未达成协议的情况下，公司无奈停业并带来无法弥补的损失。否则，谁将为我们公司的损失买单？
6. 创业精神的延续
小院现已被迫无法经营，但琼味故事的创业者们并没有放弃，他们相信，通过自己的努力，一定能够在未来找到新的发展机会。他们的创业精神不仅体现在对商业的追求上，也体现在对梦想的执着和对美好生活的向往上。
然而，回顾这场拆除行动，令人深感失望的是，当海南省大力推动营商环境优化、吸引投资的背景下，却发生了如此伤害投资者信心的事情。相关部门作为营商环境的建设者，应当平衡经济发展与行政管理之间的关系，以支持和保护投资者的合法权益。而琼味故事小院的遭遇却显得如此突兀和粗暴，这不仅对创业者的梦想造成了毁灭性打击，也对海南省打造“投资热土”的形象带来了负面影响。
在政策导向和实际执行之间，仍然存在巨大的鸿沟。对于类似的事件，相关部门应当反思其在政策执行过程中是否缺乏柔性化处理，是否未能顾及合法投资者的权益和经济损失。在大力宣传优化营商环境的同时，如果具体落实措施缺乏人性化，甚至与初衷背道而驰，那么对于投资者来说，海南的营商环境将难以令人放心。
